葡萄の女王、倉敷市産マスカット・オブ・アレキサンドリアのワインとワインに合うハム・ソーセージと一緒に!
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マスカットワインと美豚ハム、ソーセージ詰合せ

※写真はイメージです。


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商品番号:2431

岡山県

マスカットワインと美豚ハム、ソーセージ詰合せ

 「果実の女王」と讃えられるマスカット・オブ・アレキサンドリア。
 なかでも最高級にランクされる倉敷市船穂町産の大粒マスカットを100%原料に用い丹念に醸造した希少かつ贅沢なワインです。
 本来の風味と芳香を最大限にまで引き出し、上品な甘さと適度な酸味がマッチしたすっきりとした味わいと魅惑の香りをお楽しみください。
 美星産おかやま豚を使用した手作りのハムです。「美星産おかやま豚」は、肉の臭みが少なく、星の美しい澄みきった空気、清流で育った豚、甘味があると好評です。 "空気が澄んで星のきれいな美星町で衛生的な環境で育てられた豚です。 美星産手作りハムをお楽しみ下さい 。ギフトとしても最適です。
【セット内容】
●マスカット・オブ・アレキサンドリア(やや辛口360ml×1本)(国産白ワイン)
●ボロニアソーセージ240g、パストラミポーク300g


4,000円(税込)

在庫:20 購入数量:

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2016/11/02/~2017/12/25
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マスカット・オブ・アレキサンドリア/やや辛口
【造り】高い香りと滑らかな味わいを求めて低温発酵で醸造。発酵後も酵母の澱を残すことで、ワインに旨味と厚味が加わりました。フレッシュでフルーティな香りと味が特徴的なワインです。
【味わい】液色はほぼ無色。柑橘系にも似た爽やかな香りが最初に感じられます。口当たりはシルキーで喉ごしも滑らか。口の中ではアレキサンドリアに特 有の麝香のアロマと醗酵香が広がり、余韻は長く続きます。オリーブオイルを用いた料理等とどうぞ。

〈原材料〉【ボロニアソーセージ】豚肉、豚脂肪、食塩、水あめ、砂糖、でん粉、豚肉エキス、カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(原材料の一部に大豆、小麦、乳、牛肉を含む)
【パストラミポーク】豚肩肉、食塩、砂糖、水あめ、卵たん白、乳たん白、酵母エキス、たん白加水分解物、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、くん液、香料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
〈賞味期限〉ボロニアソーセージ製造日から25日、パストラミポーク製造日から30日。
〈保存方法〉要冷蔵(10℃以下)

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